Die Herzhaft Gastro AG ist stolz darauf, dieses wegweisende Projekt aktiv mitzugestalten. Ihr langfristiges Ziel: Katharina’s Garten als inspirierenden Stadtgarten zu etablieren, der Nachhaltigkeit lebt, Kultur erlebbar macht und moderne Gastronomie neu interpretiert.Katharinas Garten – ein Ort für Winterthurer:innen, Nachbarschaft und alle, die gemeinsam verweilen, entdecken und genießen möchten. Hier wird Kulinarik, Kultur und Innovation zu einem einzigartigen Erlebnis vereint.
Der feste Treffpunkt befindet sich noch im Aufbau, doch bereits jetzt bietet das Innovationslabor Raum für Begegnungen und kulinarische Erlebnisse. Als Besucherzentrum zur Grossbaustelle der Querung Grüze verbindet es Information mit innovativen Ansätzen für eine nachhaltige Stadtentwicklung.